dilluns, 12 de desembre del 2011

Penya Blaugrana Vallbona d'Anoia.


El mes passat, concretament el 6 de novembre, vam inaugurar la "Penya Blaugrana Vallbona d'Anoia". Un dia molt maco per tots els culers i especialment, per la nostre estimada presidenta Ventureta (Buenaventura Ferrer) de 80 anys, que vam gaudir amb la inauguració d'una nova penya Blaugrana. Un èxit de participació que ha fet que molta gent del poble, com de l'Anoia i, fins i tot de fora de la comarca es fessin socis/sòcies de la nova penya.
Una penya jove, amb ganes de fer un munt de coses i amb tota l'il·lusió del món.



Els actes van ser presidits per: 
  • Buenvantura Ferrer, presidenta de la Penya Blaugrana Vallbona d'Anoia,
  • Xavier Ilincheta, directiu de la Comissió de Penyes del F.C. Barcelona,
  • Jordi Abellán, delegat de la zona Anoia/Penedès/Garraf, 
  • Joan Torrent, ex-jugador del F.C. Barcelona
  • i per part de l'ajuntament, el tinent d'alcalde, ja que el Sr. Alcalde va decidir no assistir-hi.
Al matí es va inaugurar la penya amb el descobriment d'una placa commemorativa i es va brindar amb una copa de cava.
Seguidament van actuar els "Tavalers" i els "Falcons"de Vallbona.
Per finalitzar l'acte, es va fer un gran dinar on es van fer els parlaments i l'entrega d'obsequis. Al dinar, van vindre delegacions de diferents penyes barcelonistes com la de Capellades, Vilafranca del Penedès, Les Roquetes del Garraf i Sitges. [disculpeu si em deixo alguna]

Aquí deixo un vídeo que va fer el Canal Taronja, per recordar aquest gran dia:
 

VISCA LES PENYES !!!  VISCA EL BARÇA !!!  I VISCA CATALUNYA !!!

dilluns, 21 de novembre del 2011

Xerigots: Maridatge de caves Bertha amb Pep Torres Sibill.

Aquest dimecres vam anar novament a Vilafranca del Penedès per gaudir del maridatge que Xerigots ens havia organitzat de la mà dels caves Bertha.

Bertha s'ha especialitzat en produir esclusivament cava, i procuren que sigui de la màxima qualitat. Actualment fan 7 caves diferents, i en breu, treuran un vuité al mercat.

  • Brut 1989
  • Brut Nature Reserva
  • Gran Reserva
  • Bertha Siglo XXI Gran reserva
  • Pinot Noir Reserva
  • Max Gran reserva
  • Lounge
L'enòleg i propietari de Cavas Bertha, Pep torres Sibill, va seleccionar 3 d'aquests grans caves i els van maridar amb 3 grans formatges.

  • Primer vam tastar el cava Bertha Lounge, jove, de 9 a 13 mesos de criança.
Un cava fàcil i que entra molt suau i fresc a la boca. Jo el recomanaria especialment per fer un pica pica o un entrant.

El maridatge va ser amb un formatge català, Petit Nevat de Can Pujol (Vallromanes).
  • Vam continuar el tast amb el cava Bertha Brut Nature Reserva, de 15 a 24 mesos de criança.
Un cava molt ben elaborat, que em va agradar molt i que jo el recomanaria per qualsevol menjar.

El maridatge va ser amb Añoranza, un formatge d'Extremadura.

  • Per finalitzar vam tastar el cava Bertha Brut Nature Gran Reserva, té una criança mínima de 30 mesos en ampolla.
Un cava molt especial, de complexitat aromàtica, que té una producció molt limitada i que segur que no defrauda a ningú.

El maridatge va ser amb el formatge francès Morbier, elaborat a la regió de Comté, a les muntanyes de Jura. Es caracteritza per una línea fosca de cendra que creua en horitzontal el centre del formatge.

Aquí teniu un petit vídeo del maridatge realitzat el 16.11.2011.




Com sempre, felicitar a la gent de Xerigots !





dilluns, 7 de novembre del 2011

Xerigots (2on maridatge) amb vins DOQ Priorat i formatges.

El 3 de novembre vaig tornar a Xerigots per gaudir d'un segon maridatge, en aquesta ocasió de vins DOQ Priorat i formatges.
Diuen que és millor veure en companyia, per això en aquesta ocasió vaig anar ben acompanyat amb uns amics que van fer que encara ho passéssim millor !

L'enòleg José Mas ens va presentar els vins de Costers del Priorat amb una passió i entusiasme que ens va fer transportar-nos fins a Bellmunt del Priorat on s'elaboren els vins que van tastar.

  • Elios: El primer vi que vam tastar va ser un criança de 10 mesos en bótes i un repòs a l'ampolla de 3 mesos.
    • 55% garnatxa
    • 30% carinyena
    • 10% cabermet sauvignon
    • 5% syrah.
El vam maridar amb el formatge Tou de Til·lers.
  • Pissarres: Criança de 12 mesos en bótes i un repòs a l'ampolla de 6 mesos.
    •  55% carinyena
    • 30% garnatxa
    • 10% cabernet
    • 5% syrah
El vam maridar amb un Gouda curat.
  • Clos Cypres: Criança de 15 mesos en roure francès Allier i un repòs a l'ampolla de 8 mesos. S'elabora amb les vinyes  més velles de Garnatxa i Carinyena, amb una mitjana d'edat de 70 anys. Es tria raïm a raïm en una taula de selecció i amb una producció de només 1.000 ampolles.                   (Va obtenir 9,47 punts a la Guia de Vins de Catalunya, 91 punts Wine Spectator i 91 punts Parker).
    • 80% carinyena
    • 10% garnatxa
    • 10% cabernet sauvignon
El vam maridar amb el Picón Bejes Treviso.


Aquí teniu un altre petit vídeo d'aquest segon maridatge:



Si el primer maridatge va estar francament bé, aquest encara m'ha agradat més !
Xerigots, continueu igual...

divendres, 4 de novembre del 2011

Xerigots: Maridatge de vins i caves amb formatges.


Xerigots és una botiga de formatges, vins i caves que acaba d'aparèixer i que de ben segur que donarà de parlar. Un lloc on trobar una àmplia gamma de vins catalans i formatges de tot el món, de petites formatgeries artesanes i cellers petits i mitjans de Catalunya.

Xerigots va obrir les seves portes el 7 d'octubre a l'avinguda Tarragona número 3 de Vilafranca del Penedès, i el dijous dia 20 van organitzar el seu primer maridatge de vins i caves amb diferents formatges de la mà de l'enòleg de Castell d'Or, Joan Rabadà, que ens va proposar aquests maridatges:




















  1. El primer maridatge va ser un cava Brut Imperial Flama d'Or amb Tete de Moine.
  2. El segón un cava Brut Rosat Francolí amb formatge blau La Peral.
  3. I el tercer un vi Cossetània Reserva 2006 amb formatge d'ovella Marantona semicurat.
Aquí teniu un petit vídeo del maridatge realitzat:




Una nova experiència que em va agradar molt i que segur que repetiré, i si pot ser de la mà de Xerigots... millor !

dijous, 3 de novembre del 2011

Visita a les caves Juvé y Camps i Gramona

Com cada any, el 12 'octubre toca portes obertes a les caves de Sant Sadurní d'Anoia.
Aquest any em visitat dues:
  • Juvé y Camps
Primer vam anar a Juvé y Camps, una visita per les seves caves de Sant Sadurní d'Anoia on vam entrar per la part més nova, i vam acabant sortint a l'altre banda del carrer, per la part més vella. La visita va estar molt bé, però li va faltar un guia una mica més experimentat... per acabar la visita ens van convidar a una copa de cava.

Façana d'entrada a Juvé y Camps
  • Gramona
Seguidament, vam anar a visitar la cava Gramona. Una visita amb una guia, al meu parer més professional, i que ens va ensenyar les caves al centre de Sant Sadurní on produeixen els seus millors caves. També ens va explicar, que a les afores tenen unes altres instal·lacions més modernes on fan els caves joves i tots els seus vins. Al finalitzar la visitar ens van convidar (com és habitual) a una copa de cava, ...però a més a més, al preguntar-li pel marc de cava, ens va treure unes ampolles ben fredes de marc de -cava- Gramona i licor de marc de -cava- Gramona per poder degustar-les.
Un petit detall que vam agraïr comprant unes ampolles de vi i un licor de marc de Gramona a la botiga que hi ha a la mateixa cava.

Gramona
Botiga Gramona



















 Per acabar, i com que ja era hora de dinar, al sortir de Gramona, vam baixar pel mateix carrer fins a un restaurant italià que preparen unes pastes molt bones.

Un dia ben aprofitat !

 ...i felicitats a totes les Pilars !!!


dimecres, 2 de novembre del 2011

Fira del torró i la xocolata a la pedra d'Agramunt

Aquest dissabte vam anar a la comarca d'Urgell (Lleida), concretament fins el poble d'Agramunt, on van asistir a la fira del torró i la xocolata a la pedra. Una fira molt dolça i que val la pena de visitar.

Vam començar pels carrers estrets del centre on es trobaven diferents paradetes d'alimentació i l'església de Santa Maria, on vam baixar al refugi de la guerra civil que es troba al seu interior.
Seguidament vam seguir pels carrers fins arribar al recinte firal. Allà vam participar a un curs culinari de com fer galetes "cookies" i un altre de torró, relitzat pels cuiners Jordi Farrés i Xavier Fàbrega de BCN Cookies.

La casa del torró d'Agramunt
Abans de tornar cap a casa vam acabant comprant, com no podia ser d'un altre manera, uns torrons i massapàns, que segurament no arribaràn a Nadal !






diumenge, 5 de juny del 2011

Festa del Timbaler del Bruc

Monument al Timbaler del Bruc

Avui em anat a la Festa del Timbaler del Bruc.

Encara que quan em sortit feia mal temps -com tota la setmana-, quan em arribat a sortit el sol, i més aviat a fet calor que no pas fred.

 






Em vist un parell d'espectacles, però el més significatiu, sense cap mena de dubtes, és la representació teatral al carrer de l'exercit francès i dels sometents.


dilluns, 23 de maig del 2011

Eleccions Municipals 2011

Gràcies a "tots" i especialment els que ens heu donat la vostra confiança.

Em guanyat les eleccions i em assolit uns resultats històrics: més vots que mai (395 vots -46,09%-) i primera força política (per primera vegada).

Malauradament, no em aconseguit el cinquè regidor (jo mateix) per uns quants vots, que ens hauria permès treballar amb majoria.


                 Vots:                     Regidors:
ERC-AM:    395       46,09%           4
PSC:           327        38,15%            4
CiU:              93        10,85%            1

Podeu estar segurs que continuarem TREBALLANT PER TU, com ho hem fet fins ara, per que tothom es senti orgullós/orgullosa de viure i/o treballar a Vallbona.
Repeteixo: GRÀCIES A TOTS.

dijous, 31 de març del 2011

Monells (Baix Empordà)

Diumenge passat vam anar a Monells, un dels tres pobles que formen el municipi de Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l'Heura -és el municipi amb el topònim català més llarg, amb 43 caràcters-.

Arcades a la plaça de Jaume I

Monells està situat a la Costa Brava, però no a la Costa Brava que estem acostumats a veure de sol i platja, sinó que forma part de la Costa Brava interior. Una zona interior que ens descobreix un entorn paisatgístic memorable i que ens delecta amb pobles amb un encant insuperables. Pobles com Peratallada, Pals i com és el cas, de Monells. Amb l'afegit, que en aquesta ocasió, podem dir que la massificació del turisme encara no ha arribat -de moment- a aquest petit poble del Baix Empordà.

Plaça de Jaume I
Arcades a la plaça de Jaume I


Carrer dels Arcs

Façana de l'església de Sant Genís

Església de Sant Genís













A destacar: el carrer del Arcs, la plaça de Jaume I, l'església de Sant Genís i en general tot el poble. Aconsellabe donar una volta per tots els carrers del poble, Monells es prou petit per feu-ho tranquil·lament en un matí -o una tarda-.


Per fi, he trobat el carro de Manolo Escobar!
Una trobada que et fa vindre ganes de visitar tot el meravellós Empordà, des de les ones de les seves cales i platges, fins el cim de les montanyes de l'interior.



dimarts, 29 de març del 2011

Tast de vins

Aquest divendres, vaig poder gaudir a l'Hotel Ciutat del Prat, d'un nou tast de vins amb Denominació d'Origen Catalunya.


Hotel Ciutat del Prat

Vam tastar un vi blanc, un rosat, i 3 negres. Aquest últims, son els que es poden demanar als restaurants del Prat de Llobregat que estan fent les jornades gastronòmiques "Març, el mes de la Gastronomia", per fomentar els productes agroalimentaris autòctons -el pollastre pota blava i la carxofa Prat-.

 

Desl vins tastats, el que em va agradar més va ser el blanc de la casa Fermí Bohigas UDINA 2010. En vaig portar una grata sorpresa. Un vi blanc diferent, més aviat fort, potent diria jo -si el comparem amb els vins blancs habitauals que normalment son més aviat suaus- amb cos i molt recomenable.






El rosat VINYA D'EN GREC, res a dir, aquest era del 2010 i anteriorment ja havia tastat el 2009. Ni un, ni l'altre en van dir res. Vi fresc per fer un pica-pica com a molt -ho sento, a mi els rosats no em fan el pes-.


 





Dels negres, sense dir res en contra, cap em va donar la sensació de tindre un gran caldo a davant.


Vins tastats:
  • Udina (Fermí Bohigas. Òdena) Blanc 2010.
 Garnatxa blanca, Chenin blanc i Xarel·lo (12% alcohol).
  • Vinya d'en Grec (Coop. Vinícola de Sarral) Rosat 2010.
Trepat 100% (11.5% alcohol).
  • Primers Vins Negres (L'Olivera. Vallbona de les Monges) Negre 2009.
Garnatxa 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Syrah 20% i Monastrell 5% (13% alcohol)
  • L'Equilibrista (Can Dez Mas - Ca n'Estruc. Esparreguera) Negre criança 2008.
Syrah 54%, Garnatxa 28%, Samsó 18% (14.5% alcohol).
  • Synera (Roqueta Origen Manresa) Negre criança 2007.
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 20 %, Ull de llebre 20% (14% alcohol). 

dimecres, 9 de març del 2011

Calçotada

Fins ara sempre que avia anat a una calçotada, o anava convidat o com a molt, ajudava als que feien els calçots. Però en aquesta ocasió, he sigut jo, només jo, el que he cuinat els calçots... la meva primera calçotada!!!

Calçots

Està malament que ho digui jo, però em van sortir... boníssims, i la millor prova és que a la Marian que no és gaire amant dels calçots, es va menjar uns 10 calçots (prova superada!!!).


Calçotada!!!
Bons calçots... bona salsa... i un bon vi, que més es pot demanar!

dilluns, 7 de març del 2011

Carnestoltes 2011

Divendres passat, quan anava ha recollir al meu fill del casal de la setmana blanca, em vaig trobar de sobte amb un "ninot de neu" a davant meu, tot content... aviat arribaria el Carnestoltes i la seva disbauxa...


La disfressa la van confeccionar els mateixos, amb més o menys ajuda de la Victoria (la monitora).

Però ja teniem una disfressa preparada pel Carnestoltes...

Indi
Indi



















La rua va sortir va sortir de la plaça de l'esglesia fins al poliesportiu, on en va tocar (amb d'altres) donar els premis a la millor disfressa individual i al millor grup.
A continuació, animació infantil per als més menuts, que van passar una bona estona amb les titelles i els pallassos. 
I ja per finalitzar, al final del espectacle infantil, vam donar a tots els nens i nenes una pilota perquè es portessin tots un regal del Carnestoltes 2011.

Rua pels carrers de Vallbona

dilluns, 31 de gener del 2011

Cap de setmana a la neu (El Jou)

Aquest cap de setmana em anat al Berguedà, concretament al Hotel El Jou a les afores de Guardiola de Berguedà, ja que era més aprop del poble Figols que de la mateixa Guardiola de Berguedà.


Dissabte van anar primer fins a Bagà, on vam dinar molt bé a l'hotel-restaurant L'Amagat. El restaurant encara que molt centric, estava com bé diu el seu nom, amagat en un carrerot estret, molt a prop de la plaça de l'Ajuntament. Si alguna vegada aneu per Bagà, hi voleu menjar bé (molt bé) teniu dos bones obcions, la primera L'Amagat (C/ Clota, 4), i la segona, Cal Batista (C/ del Raval) just a l'entrada del poble a mà dreta.

Com que estava tot nevat i no sabiem del cert com arribar a l'hotel, després de dinar vam dirigir-nos tranquilament cap a l'hotel. Després de pujar i pujar corba rere corba, a dalt de tot de la carrertera i havia l'hotel El Jou. L'hotel està molt bé i molt maco tot nevat, però quan nevi una mica més del compte, segurament que es més que provable que els seus inquilins es quedin incomunicats.


A la tarda, amb tota la familia, vam jugar amb la neu i ens ho vam passar genial llençan-nos bolas de neu.
A la nit vam fer un sopar especial a El Jou, per celebrar el 65è aniversari del Claudio i la seva nova etapa com a juvilat (a veure si arribem nosaltres...).


Al dia següent després d'esmorzar, vam anar cap a la mítica muntanya del Pedraforca. Vam pujar fins el mirador de Gresolet, per desgracia, el cel estava nuvulat i no es podia veure la part superior del Pedraforca, però als nens no els va importar gaire i es van dedicar a llençar-se amb trineu per la neu.


Després d'una bona estona jugant amb la neu, vam baixar fins a Gósol per dinar a un restaurant que ens haviem recomanat: El Forn Cal Moixò (C/ Canal, 2). Un restaurant petit, però on es menja molt bé.
Després de dinar, un altre vegada a jugar amb la neu i cap a casa. Un cap de setmana gastronòmic i ple de neu que segur que trigarem a oblidar!!!


...

diumenge, 23 de gener del 2011

Palau de la Música Catalana

Aquest matí em anat amb la gent de la CORAL XEREMELL al Palau de la Música Catalana, a veure dintre dels Concerts Familiars al Palau l'obra "CONTES CANTATS" amb els Comediants i el Cor Infantil de l'Orfeó Català.
Aquesta obra comptava amb el Capelladí Jaume Bernadet i Munné, guionista, director artístic i actor dels Comediants.


Em quedat a 3/4 de 10 a Capellades per anar-hi tots junts amb dos autocars que ens han portat fins l'entrada al Palau. Allà ens em fet una foto conjunta i em donat voltes pel magnific edifici del Palau. Seguidament, em entrat a l'interior del Palau i em gaudit de l'obra CONTES CANTATS. No cal dir que ens ha agradat molt.
Quant em sortit, em anat als autocars i cap a casa.

dissabte, 15 de gener del 2011

Sagrada Família

Avui em anat a visitar la Sagrada Família de Gaudí, i em quan em sortit del metro i em vist la super-hiper-mega cola que donava voltes i voltes pels carrers del voltant, em canviat els plans i després de veure-la per fora, em agafat el metro i em anat fins al port de Barcelona. Allà em passejat pel moll de la fusta i el Maremàgnum. Com que feia un dia molt bo, semblava que fos estiu, ens em aturat en una terrassa per prendre alguna cosa mentre miraven com passaven els vaixells. En definitiva, encara que em tingut que modificar la visita, i no em pogut veure la Sagrada Família per dins, em passat un dia molt agradable.