Restaurant Exquisit

Dissabte passat vam anar a sopar a l'Exquisit, un restaurant d'Igualada. Feia temps que l'havia fet l'ullet, però fins ara no s'havia presentat l'ocasió. Vam menjar molt bé i segur que repetirem. 

El restaurant es molt cèntric i està situat entre la Rambla i el Passeig. Si bé no és econòmic, per a mi, el preu/qualitat si que està molt bé ja que ens va agradar tots els plats que vam tastar. Menjar de qualitat, amb una presentació molt bona i un ambient modern amb vistes a la cuina que és de vidre transparent i pots veure com cuinen els plats.


Com he dit ho recomano a tothom que vulgui passar una agradable vetllada.

Resturant Braseria Exquisit

C/ Sant Josep, 18-20

Igualada

93 806 68 59

Club de Cuines

Aquesta nova recepta publicada a "clubdecuines.cat" estic segur que us agradarà:

Rissotto de 3 arrossos amb bolets

http://www.clubdecuines.cat/recepta/rissotto-de-3-arrossos-amb-bolets/5880

Salut i bon profit!

Club de Cuines

Recepta publicada al web de "clubdecuines.cat".

Mini-Mandonguilles amb tomàquet i pebrots

http://www.clubdecuines.cat/recepta/mini-mandonguilles-amb-tomaquet-i-pebrots/5863

Salut i bon profit!

Som una nació. Nosaltres decidim.

Aquest dissabte, més d'un milió de catalans i catalanes vam sortir pels carrers de Barcelona per demostrar la indignació i el rebuig contra la sentència de l'Estatut.

Divendres, un dia abans, em van trucar per veure si volia anar a la capçalera de la manifestació portant la senyera. Amb tota la meva incredulitat vaig dir que si, ja que igualment volia anar, així que si podia ser just a davant doncs molt millor. 
Efectivament, després de quedar una mica abans del començament per reunir-nos tots els que portaríem la senyera i donar-nos les acreditacions per poder entrar a l'interior de la zona de capçalera, vaig poder agafar la gran senyera que portaríem pel Passeig de Gracia.

Des de aquest lloc de privilegi vaig poder observar perfectament la manifestació, tant als presidents i ex-presidents de la generalitat i del Parlament , com als polítics just col·locats a darrere, com i sobretot, la actitud de la gent que s'abocava per veure i cridar consignes als polítics.
Si alguna cosa em va quedar clar, es que la gent està farta del menyspreu que rebem d'Espanya i d'alguns (per no dir tots) els polítics.

Els ciutadans de Catalunya, i vull deixar clar que no em refereixo únicament als catalans de tota la vida, ja que vaig veure un munt de gent de fora, tant de països molt llunyans com gent que va vindre fa temps d'Espanya i estan farts   d'espoliacions i de pagar més per rebre menys!
Catalans som tots els que visquem, treballem i lluitem per viure en una Catalunya millor.

Crec que va ser tota una festa, en la que van acudir famílies senceres, des de nadons fins a besavis. Tota una festa democràtica demanant a crits la INDEPENDÈNCIA de Catalunya d'una vegada per totes.

Aquesta manifestació ciutadana ha de ser un punt d'inflexió per a que els nostres polítics s'adonin del que volen els seus ciutadans (votants) i comenci un gir en les relacions Catalunya-Espanya.

Dissabte 10 de juliol de 2010, aquesta es la data que (espero) marcarà un abans i un després en la historia de Catalunya.

Som una nació. Nosaltres decidim.

Avui, tots a la manifestació de Barcelona (Diagonal - Passeig de Gracia) en contra de la sentència de l'Estatut.

No deixem que ens prenguin el pèl. Com a catalans, no em de demanar permís, ni disculpes a Madrid per ser el que som... catalans.

Tots junts podem.



Visca Catalunya

Sortida 4 .7.10 al Coll d'El Bruc

Aquest diumenge vam sortir cap a el coll d'El Bruc, però una mica abans d'arribar a la Font de Ferro, ens vam desviar a la dreta cap a Ca n'Aguilera.

Va ser una ruta maca, plena de vegetació i amb alguna punxada que altre. Segur que la repetirem.
Pel camí ens vam trobar amb molt ciclistes, sobretot amb un grup d'uns 40 ciclistes.

Ruta:
Vallbona d'Anoia, camí Ral, La Rata, La Pobla de Claramunt, Ca n'Aguilera, El Bosc de l'Àliga, B-224 i Vallbona d'Anoia

Fira Medieval de La Torre de Claramunt

Avui em anat a La Torre de Claramunt, que celebrava la seva "Festa Major" i la "XII Fira Medieval de l'Anoia".


A part del Mercat Medieval que va ser durant tota la jornada, van haver altres espectacles a hores concretes com: "espectacle de falcons", "dansa del ventre", i el més espectacular de tots, el "torneig medieval".

Ens ho vam passar molt bé, tant que crec que l'any vinent repetirem. Així que ja sabeu, l'any que bé reserveu el diumenge més proper a Sant Joan per anar a visitar La Torre de Claramunt i la seva Fira Medieval de l'Anoia.

Vins DO Catalunya

Aquest divendres vam anar a les Drassanes Reials i Museu Marítim de Barcelona, al 10è aniversari de la Denominació d'Origen Catalunya.



Només entrar vaig agafar un tiquet per tastar 5 vins dels allà exposats (o 4 vins i 1 tapa). Després d'això vaig fer una volta per veure quins vins hi havien, i seguidament vaig començar a tastar els que vaig trobar més adients. Com sol passar, em vaig posar a parlar amb la gent, a preguntar-lis sobre el seu producte, i en més d'una ocasió no em van voler agafar el tiquet i vaig acabar amb més dels 5 tastos i dues tapes.

Mentre tastava els vins vam poder assistir al lliurament dels premis del II concurs BlogDOCat, al millor bloc vitivinícola.
I una mica més tard, l'actuació (showcooking) del cuiner Àngel Pasqual (restaurant Lluçanès) i xef de La Salut al Cistell de TV3, que ens va preparà unes gambes amb aranja (foto) impressionants! i que després vam poder tastar tots els assistents (jo i la dona vam repetir!!!). No cada dia es mengen gambes de 100€.



A més de tot això vam tindre la grata sorpresa de trobar-nos amb una persona que feia molt de temps que no veiem i ens va fer molta il·lusió trobar-nos-la així, de sobta, com el que no vol la cosa. Una abraçada per a tu i per a la teva xicota, a veure si ens retrobem un altre dia.

Vins tastats:

NEROLA (negre reserva) de Torres
FEIXES DEL PORT (negre criança) de Joan Sardà
ARETEY tempranillo barrica (negre mitja criança)
DHUODA (negre) de Winum
M O (negre criança) de Masia Oliveda

Club de Cuines

Una nova recepta que vaig publicar a "clubdecuines.cat":

"Pitos" (faves) amb bacó

http://www.clubdecuines.cat/recepta/-pitos-faves-amb-baco/5837

Salut i bon Profit!

Sortida "Via Verda 2010"

Avui he anat amb uns quants amics de Vallbona i em participat a la 18ª Marxa Ciclista Ribera del Llobregat.




Em començat agafant el tren de les 7:50 a l'estació de Vallbona i em arribat a l'estació de Martorell Central abans de 2/4 de 9. Des de l'estació em anat pels carrers de Martorell (per una drecera) fins al pont del Diable on em confirmat la inscripció.A les 9, i després d'unes paraules de les autoritats, em començat a sortir passant (caminant) per sobre del pont del Diable i a continuació ja em pujat a les bicicletes i hem marxat cap a El Prat.
Durant el camí alguns dels ciclistes més joves han anat pel terra, però res greu, i han pogut continuar (després d'una petita emprenyada) sense cap problema. A mig camí ens han donat una bossa amb aigua i una barra energètica per poder agafar forces i arribar fins a El Prat.
Per fi, una vegada arribats a la masia de Can Comas (El Prat), i després de 27 quilòmetres, em pogut descansar i seure a uns bancs a sota d'un gran arbre, on ens em menjat l'entrepà, el refresc i em aprofitat per recollir una samarreta commemorativa de l'acte. Com a cloenda, ja a les 12 del migdia, van rifar una bicicleta que malauradament no ens va tocar a cap del nosaltres.
Una vegada finalitzada la marxa, ens vam dirigir cap a l'estació de tren de Sant Boi de Llobregat. El primer tren el vam perdre perquè encara faltaven tres persones per passar a l'andana, ...el següent no el vam agafar perquè anava a Moli Nou, ...el següent perquè anava massa ple, ...el següent perquè anava a Manresa, ...i els següents ja no sé perquè no el vam agafar. Al final, vam pujar a un tren que ens va portar fins Martorell, allà vam baixar i vam esperar fins que passes el tren d'Igualada (R6).
I per fi, arribada a l'estació de Vallbona d'Anoia i cap a casa a dinar.

Aquesta sortida tenia un tarannà lúdic i festiu i prova d'això es que de les 21 persones que em assistit hi havia gent d'entre 7 anys i 72 anys.

Per últim em d'agrair a Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya que ens a facilitat l'arribada fins a Martorell amb 6 vagons, el doble del normal, i em pogut viatjar amb un ampli espai per nosaltres, les bicis i la resta de passatgers. Donar les gràcies tant a Atenció al Client, com als revisors i el personal de les estacions que en tot moment ens van atendre amb la màxima atenció i professionalitat.


NOTA: Pròximament penjaré totes les fotos d'aquesta sortida.

Club de Cuines

Com cada divendres, una nova recepta de ---clubdecuines.cat---, en aquesta ocasió, una mica de pasta i llegums:

Tortel·lini amb pèsols "de la floreta"

http://www.clubdecuines.cat/recepta/tortel-lini-amb-pesols-de-la-floreta/5799

Salut i bon profit!

Club de Cuines

Una nova recepta pùblicada a clubdecuines.cat. Aquesta recepta la vaig fer per Sant Esteve (Nadal).

Magret d'ànec amb salsa de gerds

http://www.clubdecuines.cat/recepta/magret-d-39-anec-amb-salsa-de-gerds/5788

Salut i bon profit!

Miguel Indurain

Aquest dissabte (29 de maig de 2010) vaig fer uns quilòmetres amb el més gran de tots els ciclistes, amb un ídol per a tots els que fa anys que seguim aquest món, i per als que comencen, que escolten les seves gestes, sobretot al "tour de france" que va guanyar 5 vegades. Estic parlant evidentment de MIGUEL INDURAIN.

Encara que vaig passar una mica de fred fins que va començar la sortida, va valer sobradament la pena, ja que estar a prop d'Indurain és una cosa que no es pot fer cada dia, provablement, només una vegada a la vida i s'havia d'aprofitar.

Quan va arribar va dir unes petites paraules i de seguida vam anar fer el recorregut que l'organització ens tenia preparat. Això si, en quant va baixar i durant tota l'estona no va parar de fer-se fotos amb tothom que li demanava (...i li van demanar un munt de vegades).



Mentre pedalàvem i quan ens aturàvem, sempre aprofitava la gent per parlar-li i fer-li preguntes. En tot moment es va portar molt amable i atent amb tothom i com he dit abans va saludar (i fotografiar-se) amb mig Anoia.

La ruta d'uns 23 quilòmetres passava pels diferents nuclis que conformen el terme municipal de Pujalt (Anoia).
Vam sortir des de la plaça del Castell de Conill, on es van obsequiar amb un maillot commemoratiu, i va continuar per Castelltort, el camí de Girifràs, la Guàrdia Pilosa, l'Astor, on vam fer un pica-pica (i més fotos) a davant del restaurant La Figuera, vam continuar fins Pujalt i des de allà cap a Conill novament.
El trajecte es pot considerar majoritàriament pla, vam passar per davant dels molins de vent que hi han per la zona i es molt recomanable per anar amb família i passar un bon cap de setmana (hi han moltes cases rurals per la zona).




Per últim, tornar a repetir les bones sensacions que ens va deixar Miguel Indurain, simpàtic, amable i que malgrat el temps passat, en molt bona forma física.
Gràcies Indurain per totes les bones tardes que ens vas fer passar a davant del televisor, ets el més gran!!!

Club de Cuines

Nova recepta publicada a clubdecuines.cat...

3 arrossos amb verdures i botifarres

http://www.clubdecuines.cat/recepta/3-arrossos-amb-verdures-i-botifarres/5770

Salut i bon profit!

Club de Cuines

Aquesta es una recepta d'aquestes potents (fortes), jo ho faig com a plat únic o acompanyat d'una amanida.

Mongetes del ganxet amb botifarrons

http://www.clubdecuines.cat/recepta/mongetes-del-ganxet-amb-botifarrons/5754

Salut i bon profit!

Club de Cuines

Avui una altre recepta publicada a "clubdecuines.cat".
Una recepta fàcil i ràpida per a moment d'emergència, o no!

Rotlles de pernil dolç i formatge

http://www.clubdecuines.cat/recepta/rotlles-de-pernil-dols-i-formatge/5734

Salut i bon profit!

Sortida 9.5.10

Avui en principi teníem que anar fins a Martorell per fer la "Via Verda", però com que es va anular, em fet una sortida "normal".

En un començament volíem anar cap a Sant Joan de Mediona, però després em pensat que seria massa llarga i el temps estava que no sabia si sortir el sol o posar-sa a ploure.
Després de passar per Ca La Fou i pujar fins a Cabrera d'Anoia, uns primers 8 quilòmetres força durs, em arribar fins a Can Paixano, i allà em canviat la ruta per anar cap a Vilanova d'Espoia i retallar considerablement la ruta.



Ruta:
Vallbona d'Anoia, Ca La Fou, Cabrera d'Anoia, La Font del Bosc (esmorzar), Can Paixano, Vilanova d'Espoia, BV-2131, La Pobla de Claramunt, La Rata, camí Ral i Vallbona d'Anoia.

Distància: 27,54 Km
Temps: 2h 5'
Velocitat mitjana: 13,19 Km/h

Sortida 2.5.10 a Castellolí

Avui ens em desplaçat fins a Castellolí.

Després que ahir plogués, avui ens em trobat uns camins plens de fang que ens han fet baixar de la bici en més d'una ocasió per retirar el fang acumulat a les rodes i el canvi.


A pesar que el fang en un principi era un handicap a salvar, la veritat es que ens ho em passat d'allò més bé, i fins i tot diria que a sigut divertit passar per aquest camins relliscosos i quasi impracticables.
A la tornada de Castellolí, després de la N-IIa, em decidit de no passar per l'aeròdrom d'Òdena, ja que el camí passat l'aeròdrom normalment ja es prou fangós, així que avui segurament hauria sigut completament impracticable. Així que em seguit recta (travessant les obres de la carretera cap a Manresa), i em anat a parar just a la rotonda que enfila cap a Els Plans d'Arau.
Quan passàvem per La Pobla de Claramunt, em aprofitat per esmorzar i netejar les bicis amb aigua a pressió al costat de la benzinera de l'Hostal Robert.


Ruta:
Vallbona d'Anoia, camí Ral, La Rata, La Pobla de Claramunt, Mollons, El Masset, Circuit Mototerra de Castellolí, N-IIa, Els Plans d'Arau, La Pobla de Claramunt (esmorzar), La Rata, camí Ral i Vallbona d'Anoia.




Distància: 27,02 Km
Temps: 2h 3'
Velocitat mitjana: 13,31 Km/h

NOTA:
La setmana vinent realitzarem una sortida especial, la RIBERA DEL LLOBREGAT.

Club de Cuines

Avui toca la tercera recepta publicada a clubdecuines.cat.

Cigronets de l'Alta Anoia amb cansalada

http://www.clubdecuines.cat/recepta/cigronets-amb-cansalada/5711

Salut i bon profit!

Sortida 25.4.10 al dipòsit Independència

Diumenge vam realitzar la ruta al dipòsit Independència, un dipòsit d'aigua situat entre els termes municipals de Piera, La Pobla de Claramunt i Castellolí.

Durant la ruta ens vam creuar amb la cursa que organitzava "Malalts de Bici" aprofitant que celebraven a Piera la fira de Sant Crist.

Una sortida dura, sobretot els primers 10/12 quilòmetres (fins arribar al dipòsit), i després ja pràcticament tot baixada.
A la tornada ens vam trobar amb gent que havia sortit pel seu compte. Un a La Pobla de Claramunt, tres al capelló de Capellades i un altre al camí Ral.

La Ruta:
Vallbona d'Anoia, B-224, Bosc de l'Àliga, Ca n'Aguilera, dipòsit Independència (esmorzar), "baixada cursa Esquiador", La Pobla de Claramunt, La Rata, camí Ral i Vallbona d'Anoia.



Distància: 29,00 Km
Temps: 2h 7'
Velocitat mitjana: 13,70 Km/h

..................................................................................

Club de Cuines

Aquí teniu la segona recepta que vaig publicar a clubdecuines.cat...

Macarrons alla carrettiere

http://www.clubdecuines.cat/recepta/macarrons-alla-carrettiere/5701

Salut i bon profit!

Sortida 18.4.10 a La Torre de Claramunt

Avui em anat fins a La Torre de Claramunt, en una ruta que em fet ben poques vegades, i sobretot, amb una plovisquejada que ens ha acompanyat durant pràcticament tota la ruta. En més d'un moment ens em pensat de tornar cap a casa, però al final em acabat la ruta sencera.

La ruta, encara que curta, 28 quilòmetres, ha sigut molt completa i han hagut un munt de pujades que han fet que no ens assembles gens curta.

Ruta:
Vallbona d'Anoia, Mas Bonans, Font Galí, El Bedorc, Cabrera d'Anoia, casa enanitus (esmorzar), camí rural, La Torre de Claramunt, El Xaró, La Pobla de Claramunt, La Rata, Font de la Reina, camí Ral i Vallbona d'Anoia.

Distància: 28,00 Km
Temps: 2h 16'
Velocitat mitjana: 12,88 Km/hora

Club de Cuines

Com vaig comentar no fa gaire, he començat a fer receptes de cuines i a penjar-les a internet, concretament a www.clubdecuines.cat.

No penso col·locar aquí les receptes, ja que seria doble feina. Si les voleu veure, tindreu que anar a clubdecuines.cat, això si, aniré col·locant el nom de la recepta, i si os interessa podeu anar al web i veure els ingredients necessaris i com preparar-ho. També podeu veure fotos i deixar un comentari de la recepta.

Per últim, si finalment visiteu les meves receptes i os agraden espero que en doneu una bona puntuació! (jajaja).

Bé acabo amb la que va ser la meva primera recepta:

Mandonguilles amb samfaina

http://www.clubdecuines.cat/recepta/mandonguilles-amb-samfaina/5697

Salut i bon profit !!!

Tast de vins blancs.

Dilluns 12 d'abril de 2010, vaig tornar a anar a un altre tast de vins, en aquest cas de vins blancs.

El tast estava organitzat gràcies a l'Espai del consum de Bon Preu/Esclat i el "taller d'iniciació al tast de vi blanc" l'impartia el reputat David Seijas, Sommelier de El Bulli, i guanyador de la XV edició del concurs Nariz de Oro 2006.

Vam tastar:

• Raimat Viña 27 Chardonnay

D.O. Costers del Segre
100% Chardonnay

• Pazo de Valei

D.O. Rías Baixas
100% Albarinyo

• Gramona Gessamí

D.O. Penedès
Muscat de Fontignan, Gewürztraminer, Muscat de Alexandria i Sauvignon Blanc.

• Marques de Riscal
  

D.O. Rueda
Verdejo i Viura

Com podeu veure, al contrari que l'últim tast que només era d'una mateixa Denominació d'Origen (Catalunya), en aquesta, cada vi era d'una D.O. diferent.


Com podeu imaginar m'ho vaig passar molt bé, i l'única pega, va ser el fet d'anar fins a Barcelona (c/ Sicília) plovisquejant. La Diagonal estava ben plena i vaig arribar ben justet, i això que vaig sortir amb temps de sobre.

Fins aviat!

Club de Cuines

Avui os volia parlar d'una altre afició que tinc, LA CUINA.

Ja fa temps vaig apuntar-me a un nou Club, però no de bicis, sinó de cuina, sobretot per veure les receptes que hi han i fer-les jo després a casa, però des de fa pocs dies es podria dir que he fet un pas més i he creat les meves primeres receptes de cuina (http://www.clubdecuines.cat/usuari/semitiel/429).

De sempre m'ha agradat menjar bé, i també, sobretot en ocasions especials cuinar per la família i la gent que m'estimo.

Lo de menjar bé, es fàcil, sobretot si tens diners per anar de restaurant en restaurant tastant dels millors cuiners i someliers del mon, però si no vas sobrat de cales..., i encare que els tinguis, el millor i més natural es cuinar-ho tu mateix, ja que d'aquesta manera ets tu qui està creant aquell menjar, ets tu el que li dones aquell to diferent i deixes de ser un simple espectador per ser (tu) el protagonista, el cuiner.

Com no, no sempre surt bé, i en ocasions et portes una bona decepció (encare recordo el "risotto" d'aquest Nadal, sense sal i em va sobrar mig quilo), però amb la pràctica i una mica de perseverança la cuina et dona més alegries que no pas decepcions, encare que aquestes últimes les recordes per sempre.

Per últim recomanar-vos que visiteu el web del "Club de Cuines" http://www.clubdecuines.cat/ , hi han milers de receptes que de bon segur que os agradaran, però vigileu, es pot fer addictiu, jo ja os he avisat.